Mes p'tits muffins choco-muesli
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 14 muffins
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 40 min
- Temps Total : 1 h
Ingrédients
- 100 g de chocolat noir
- 100 g de muesli
- 4 oeufs
- 20 cl de crème liquide
- 100 g de sucre roux
- 2 cuillères à soupe de miel
- 75 g de beurre
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 130°C (thermostat 4-5).
Etape : 2
Faire fondre le chocolat avec 1 cuillère à soupe d'eau puis ajouter la crème et enfin le muesli. Réserver.
Etape : 3
Dans un saladier, mélanger les poudres (levure, farine et sel).
Etape : 4
Dans un autre (oui, ça fait de la vaisselle !), mélanger les oeufs avec le sucre au batteur, ajouter la préparation au chocolat, puis petit à petit le mélange de poudres et enfin terminer par les 75 g de beurre préalablement fondu toujours au batteur (plus simple et rapide).
Etape : 5
Faire cuire environ 40 min.
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