Mirabelles chaudes à la crème

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Mirabelles chaudes à la crème

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Temps Total : 10 min

Ingrédients

  • 500 g de mirabelle
  • 3 cuillères à soupe de cassonade
  • 2 noix de beurre
  • 20 cl de crème liquide

Recette

Etape : 1

Laver et dénoyauter les mirabelles.

Etape : 2

Mettre à faire fondre le beurre dans la poêle.

Etape : 3

Une fois bruni, y jeter les mirabelles et les laisser compoter quelques minutes. Le fruit doit cependant rester entier.

Etape : 4

Ajouter les 3 cuillères à soupe de sucre et attendre que la préparation se caramélise un peu.

Etape : 5

Ajouter la crème en fin de cuisson. Bien mélanger avant de servir.

Etape : 6

Bon appétit.

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