Cookies aux pommes et son d'avoine
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 20 cookies
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 g de farine
- 80 g d'avoine
- 1 paquet de sucre vanillé
- 0.5 paquets de levure
- 1 pincée de cannelle
- 1 pomme
Recette
Etape : 1
Faire fondre le beurre puis le mélanger aux sucres (sucre + sucre vanillé). Ajouter la farine, la levure, le son d'avoine, la cannelle. Râper la pomme et ajouter à la préparation.
Etape : 2
Disposer des petits tas de pâte sur une plaque allant au four (beurrée ou sur un papier cuisson). Attention la pâte a tendance à s'étaler, alors bien espacer les biscuits.
Etape : 3
Faire cuire 15 min à thermostat 6 (180°).
Etape : 4
Si les cookies sont encore un peu mou, laisser un peu plus longtemps pendant le refroidissement du four.
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