Soupe de melon et ses invités
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 5 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 3 melons
- 2 citrons verts
- Framboise
- Groseille
- Pastèque
- Fruits
- feuille de menthe
Recette
Etape : 1
Couper les melons en deux et ôter les graines à l'aide d'une cuillère. Prélever la chair et le jus au maximum.
Etape : 2
Couper les citrons verts en deux et prélever le jus.
Etape : 3
Dans un blender, mixer ensemble chair de melon et jus.
Etape : 4
Choisir de beaux verres hauts ou des coupelles.
Etape : 5
Vider une louche de mélange puis déposer quelques invités. Recouvrir d'une nouvelle louche puis à nouveau quelques invités. Pour la déco, déposer une feuille de menthe et une belle framboise par dessus tout. Disposer au frigo au moins une heure.
Etape : 6
Il n'y a plus qu'à déguster !
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