Sorbet à la pastèque et au basilic
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Cuisson : Non renseigné
Ingrédients
- 600 g de pastèque
- 150 g de sucre
- 15 feuilles de basilic
- 1 blanc d'oeuf
Recette
Etape : 1
Mixer la chair de la pastèque avec le sucre.
Etape : 2
Incorporer les feuilles de basilic et mettre le blanc d'oeuf.
Etape : 3
Bien mixer et mettre dans une sorbetière pour faire prendre, déguster de suite ou passer un congélateur, il ne vous reste plus qu'à déguster !
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