Yaourt biscuité aux cerises
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 300 g de cerise
- 60 cl de lait
- 50 g de sucre
- 1 noisette de beurre
- 20 g de lait en poudre
- 4 biscuits à la cuillère
Recette
Etape : 1
Laver, équeuter et dénoyauter les cerises.
Etape : 2
Couper les cerises en 2 ou 4 si elles sont grosses et les faire revenir dans le beurre, ajouter la cuillère à soupe de sucre (facultatif).
Etape : 3
Laisser refroidir.
Etape : 4
Mélanger le lait, le lait en poudre, le sucre et les ferments.
Etape : 5
Casser les biscuits en morceaux et ajouter au lait.
Etape : 6
Déposer les cerises au fond des pots de yaourts, verser le lait aux biscuits.
Etape : 7
Cuire 8 heures avec une yaourtière.
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