Crème bananes caramélisées maison
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 5 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 2 bananes
- 1 noisette de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 cl de lait
- 20 g de sucre en poudre
- 4 cuillères à soupe rases de maïzena
Recette
Etape : 1
Couper les bananes et les faire caraméliser à la poêle avec le beurre et le sucre vanillé
Etape : 2
Mixer les bananes.
Etape : 3
Ajouter le lait, la maïzena et le sucre.
Etape : 4
Dans une casserole, remuer le mélange jusqu'à
Etape : 5
Verser dans des ramequins, laisser tiédir et mettre au frigo.
Etape : 6
Servir très frais
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