Muffins à la mandarine
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 3 oeufs
- 180 g de farine
- 0.5 sachets de levure
- 160 g de beurre
- 160 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- Sucre glace
- 15 cl de mandarine
- 1 goutte d'arôme
- 2 cl de rhum
Recette
Etape : 1
Fouettez le beurre avec le sucre et incorporez les œufs, le jus de mandarine (et zeste), l'amande amère, le rhum et pour finir la farine avec la levure.
Etape : 2
Mettre dans des moules à muffins et enfourner 30 min à 180°C (thermostat 6). Démouler et saupoudrer de sucre glace.
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