Gâteau au yaourt aux agrumes et Nutella
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 35 min
- Temps Total : 55 min
Ingrédients
- 1 yaourt
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
- 1 orange
- 1 citron
- 30 g de beurre
- Sucre glace
- Nutella
- Fleur d'oranger
- Noix de coco rapée
- Amande
- Cannelle
Recette
Etape : 1
Verser le yaourt dans un saladier. Ajouter les œufs, battre.
Etape : 2
Utiliser le pot de yaourt comme doseur et ajouter le sucre, la pincée de sel, la farine et la levure petit à petit. Bien mélanger.
Etape : 3
Presser le jus de l'orange et ajouter au mélange. (J'ai ajouté la coco râpé, la cannelle et la fleur d'oranger).
Etape : 4
Prélever le zeste d'un demi citron et ajouter au mélange.
Etape : 5
Bien mélanger le tout et verser dans un moule à cake beurré. (Saupoudrer d'amandes.)
Etape : 6
Enfourner à four chaud à 180°-200°C (thermostat 6-7) pendant environ 30-35 minutes. Piquer au couteau pour vérifier la cuisson...
Etape : 7
Un fois refroidi, couper le gâteau dans le sens de la longueur. Tartiner le généreusement de Nutella et remettre le dessus du gâteau.
Etape : 8
Décorer, déguster ! ! !
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