Marbré 3 couleurs
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 1 h
- Temps Total : 1h20
Ingrédients
- 1 yaourt
- 3 oeufs
- 3 pots de farine
- pot de sucre
- 0.5 pots d'huile
- 0.5 sachets de levure
- 100 g de chocolat noir
- 0.5 chocolat au lait
- 0.5 chocolat blanc
- 6 gouttes de colorant
Recette
Etape : 1
Mélanger le yaourt, les 3 œufs, les 3 pots de farine, le sucre, l'huile et la levure.
Etape : 2
Diviser la préparation en 3, verser chaque partie dans un saladier.
Etape : 3
Faire fondre le noir dessert, réduire le chocolat au lait et le chocolat blanc en petits morceaux (ou garder les pépites).
Etape : 4
Ajouter dans un saladier le noir dessert fondu puis mélanger, dans le 2ème saladier, les pépites de chocolat au lait puis mélanger. Enfin dans le troisième saladier les pépites de chocolat blanc puis mélanger.
Etape : 5
Ajouter dans le saladier au chocolat au lait les 6 gouttes de colorant et dans le saladier au chocolat blanc les 6 dernières gouttes de colorant.
Etape : 6
Dans un moule à cake, verser la préparation avec le noir dessert puis un peu d'une autre préparation en alternant les couleurs.
Etape : 7
Mettre dans le four à 180°C 45 min puis mettre à 130°C environ 15 min.
Etape : 8
Surveiller la cuisson en y plantant un couteau au bout de 40 min.
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