Brookies
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 25 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 100 g de chocolat noir
- 60 g de beurre de cacahuètes
- 80 g de sucre
- 2 oeufs
- 80 g de farine
- 50 g de noix
- 100 g de beurre
- 80 g de sucre
- 1 oeuf
- 150 g de farine
- 2 cuillères à café de levure
- 50 g de chocolat
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Etape : 2
Commencer par le brownie :
Etape : 3
Faire fondre le chocolat, y ajouter le beurre de cacahuète.
Etape : 4
Saupoudrer de sucre, casser les oeufs et bien mélanger.
Etape : 5
Finir par la farine et les noix.
Etape : 6
Étaler cette préparation dans un fond de moule.
Etape : 7
S'en suit le cookie :
Etape : 8
Mélanger le beurre mou au sucre, y ajouter l’oeuf, bien mélanger.
Etape : 9
Saupoudrer de farine et de levure.
Etape : 10
Finir par les pépites..
Etape : 11
(le cookie se "malaxe" à la main)
Etape : 12
Recouvrir le brownie de cookie et enfourner à 180°C environ 25 min !
Etape : 13
Attendez que le gâteau ai refroidi et cassez en petits cubes !
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