Compote pomme, banane, orange
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 3 pommes
- 2 bananes
- 2 oranges
- 1 gousse de vanille
- 2 cuillères à soupe de cassonade
Recette
Etape : 1
Peler et couper les pommes et les bananes en morceaux.
Etape : 2
Fendre la gousse de vanille afin d'en extraire les graines.
Etape : 3
Presser les oranges.
Etape : 4
Mettre les fruits, la vanille, le jus des oranges et la cassonade dans une casserole.
Etape : 5
Faire cuire à feu doux pendant environ 15 min (les fruits doivent être fondants).
Etape : 6
Écraser à l'aide d'un presse-purée si vous aimez les morceaux ou passer au mixer.
Etape : 7
Vous pouvez déguster la compote tiède ou froide.
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