Flan aux cerises et tofu soyeux
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 55 min
Ingrédients
- 600 g de cerise
- 400 g de tofu soyeux
- 4 oeufs
- 1 cuillère à soupe d'édulcorant
- 75 g de farine
- 1 cuillère à soupe d'arôme vanille
- 2 cuillères à soupe de rhum
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Etape : 2
Prendre un robot mixeur et y mélanger les œufs entiers, la farine, le tofu soyeux et l'arôme vanille, le rhum et l'édulcorant. Laisser mixer 1 min pour obtenir une pâte homogène.
Etape : 3
Mettre du papier cuisson dans un moule à manqué.
Etape : 4
Déposer les cerises dans le fond, puis couler dessus la préparation.
Etape : 5
Mettre au four déjà chaud pendant 45 min. Surveiller ensuite la cuisson qui peut être nécessaire encore 15min suivant le four et les cerises (très juteuses ou pas).
Etape : 6
Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau qui doit ressortit sec.
Etape : 7
Laisser refroidir et déguster.
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 208 fois
Partager cette Recette
