Mousse légère d'ananas
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 3 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 1 ananas
- 2 blancs d'oeuf
- Cannelle
- 1 cuillère à soupe d'édulcorant
- Citron
Recette
Etape : 1
Épluchez, coupez, mixer l'ananas pour en faire un mélange homogène.
Etape : 2
Mélanger la cannelle que vous souhaitez avec l'ananas mixé (quantité selon votre goût).
Etape : 3
Montez les blancs d’œufs en neige, puis incorporez petit à petit l'édulcorant.
Etape : 4
Incorporez cette mousse avec l'ananas mixé,
Etape : 5
Mettre en verrine ou verre, puis au frigo 1h minimum,
Etape : 6
Faites griller dans une poêle quelques morceaux d'ananas avec du jus de citron, eau et édulcorant.
Etape : 7
Parsemez la mousse de ces cubes d'ananas et servez.
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 233 fois
Partager cette Recette
