Cookies collants et croquants au chocolat miam miam
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 10 cookies
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 300 g de sucre glace
- 125 g de noix
- 4 cuillères à soupe de cacao
- 3 blancs d'oeuf
- Chocolat
Recette
Etape : 1
Mettez les noix dans un plat allant au four pour les faire griller pendant environ 5 minutes (les sortir quand elles commencent à sentir bon !). Vous pouvez les saupoudrez d'un filet de sucre semoule pour qu'elles caramélisent...
Etape : 2
Mélangez le sucre glace, les noix concassées, le cacao puis les blancs d’œufs. Laissez reposer 30 min au frais.
Etape : 3
Préchauffez le four à 160°C (thermostat 5-6).
Etape : 4
Faites des tas à l'aide d'une cuillère à soupe (ou plus petit si vous préférez mais il faudra ajuster le temps de cuisson) et laissez cuire 15 minutes environ.
Etape : 5
Attendez que les cookies est refroidis avant de les déguster...
Etape : 6
Enjoy !
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