Compote gourmande des fêtes de fin d'année
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 1 kg de pomme
- 1 kg de poire
- Pain d'épices
Recette
Etape : 1
Peler, épépiner le fruits.
Etape : 2
Les couper en morceaux et les jeter dans une marmite, mouiller d'un fond d'eau.
Etape : 3
Commencer à faire cuire et ajouter le pain d'épices en morceaux aux premiers bouillons (3 tranches me semble correct, à ajuster selon les goûts).
Etape : 4
Laisser cuire en remuant de temps en temps 30 min, une fois cuite, bien mixer cette compote.
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