Tarte aux pommes sans farine de blé et sans oeufs
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 100 g de maïzena
- 60 g de beurre
- 25 g de sucre
- 10 g de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de miel
- 100 g de compote
- 3 pommes
- 1 sachet de sucre vanillé
Recette
Etape : 1
Coupez le beurre en dés et mélangez avec la maïzena jusqu'à absorption du beurre. Ajoutez le sucre, le miel puis la crème fraiche et mélangez bien.
Etape : 2
Étalez la pâte dans un moule à tarte (attention cela colle au rouleau et aux mains...).
Etape : 3
Versez par dessus la compote de pomme puis disposez les pommes en fines lamelles. Saupoudrez de sucre vanillé.
Etape : 4
Faites cuire au four à 180°C (thermostat 6) pendant 30 min.
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