Tarte à la mirabelle et à la mûre
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 1 pâte
- 3 oeufs
- 300 g de mirabelle
- 200 g de mûre
- 100 g de sucre
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
Recette
Etape : 1
Étaler la pâte dans un moule à tarte.
Etape : 2
Mettre les mûres et les mirabelles, dénoyautées et coupées en 2, sur le fond de tarte.
Etape : 3
Faire blanchir les œufs avec le sucre puis ajouter la crème fraîche.
Etape : 4
Mettre le tout sur les mirabelles et les mûres.
Etape : 5
Cuire au four à 180°C (thermostat 6) pendant 20-25 min.
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