Tarte croquante pommes-citron
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 1 pâte sablée
- 3 pommes
- 3 citrons
- 150 g de cassonade
- 2 jaunes d'oeuf
- 3 cuillères à soupe de blé
- 175 g de céréale
Recette
Etape : 1
Foncer un moule à tarte avec la pâte et la piquer à la fourchette.
Etape : 2
Peler et couper les pommes en quartiers grossiers.
Etape : 3
Mélanger le jus des citrons, le sucre et les jaunes d'oeuf jusqu'à obtenir un mélange crèmeux mais assez fluide (au besoin, rajouter du jus de citron).
Etape : 4
Parsemer la pâte de germe de blé puis étaler les pétales de blé sur toute la surface.
Etape : 5
Disposer les pommes, puis verser la préparation au citron.
Etape : 6
Mettre à four à 180°C (thermostat 6) 30 minutes.
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 185 fois
Partager cette Recette
