Douceur de pommes
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 2 pommes
- 40 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de cassonade
- 2 cuillères à café de miel
- 1 yaourt brassé
- 1 poignée d'amande
- Cannelle
Recette
Etape : 1
Eplucher les pommes et les couper en dés.
Etape : 2
Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les pommes, le sucre, la cannelle et les amandes. Laisser cuire à feu doux 5 mn.
Etape : 3
Ajouter le miel et un demi verre d'eau. Cuire doucement en remuant souvent jusqu'à ce qu'une coloration brune apparaisse.
Etape : 4
Servir la préparation dans des verres à pied surmontée d'une cuillère à soupe de yaourt. Saupoudrer de cannelle et servir immédiatement.
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