Crème glacée aux speculoos
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 1 l de crème fraîche
- 300 g de sucre fin
- 175 g de spéculoos
- 6 jaunes d'oeuf
Recette
Etape : 1
Fouetter la crème fraîche.
Etape : 2
Ajouter les jaunes d'oeufs puis le sucre.
Etape : 3
Écraser les speculoos.
Etape : 4
Mélanger les speculoos à l'appareil.
Etape : 5
Congeler quelques heures.
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