Gâteau pommes coco léger
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 1h05
Ingrédients
- 400 g de brousse
- 4 oeufs
- 150 g de sucre en poudre
- 4 cuillères de noix de coco rapée
- 1 petite cuillère de cannelle
- 4 pommes
Recette
Etape : 1
Mélanger le sucre et les oeufs.
Etape : 2
Ajouter la brousse et mélanger au fouet électrique pour obtenir une pâte bien lisse. Ajouter la noix de coco et la cannelle, mélanger à nouveau.
Etape : 3
Peler les pommes et les couper en morceaux. Les disposer dans un moule à manqué beurré. Verser la pâte dessus et faire cuire 45 mn à 180°C.
Etape : 4
Le gâteau doit être bien doré.
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