Ch'ti glacé
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 2 min
- Temps Total : 7 min
Ingrédients
- 1 l de glace vanille
- 8 spéculoos
- grain de chicorée
- Compote
- 4 gaufres
- 1 cuillère de sucre en poudre
Recette
Etape : 1
Dans une casserole faites revenir les grains de chicorée avec le sucre.
Etape : 2
Dans une assiette, placer une cuillère de compote de rhubarbe bien froide, faites chauffer au grille-pain la gaufre vergoise.
Etape : 3
Émietter deux spéculoos sur la glace vanille et confectionner deux boules, les placer sur la gaufre chaude coupée en deux (disposée dans l'assiette, prés de la compote).
Etape : 4
Décorer avec des grains de chicorée confits.
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