Flan de maïzena
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- Caramel
- 1 lait
- 1 verre de maïzena
- 1 verre de sucre
- 2 oeufs
- 2 sachets de sucre vanillé
Recette
Etape : 1
Faire un caramel au fond du plat.
Etape : 2
Faire bouillir le lait. En prélever 1 verre pour délayer la maïzena dans un saladier, le puis ajouter le sucre et les oeufs.
Etape : 3
Bien mélanger, puis remettre à cuire avec le lait bouillant.
Etape : 4
Verser dans le plat de service.
Etape : 5
FACULTATIF : on peut garnir le fond du moule avec des rondelles de bananes.
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