Muesli aux fruits frais
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 5 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 4 pommes
- 250 g de fruits
- 4 cuillères à soupe de flocons d'avoine
- 10 cl de lait concentré sucré
- 3 cuillères à soupe de noisette
- 1 demi de citron
Recette
Etape : 1
Diluez le lait concentré dans un peu d'eau puis ajoutez les flocons d'avoine. Laissez gonfler quelques heures.
Etape : 2
Lavez les pommes, retirez le coeur à l'aide d'un vide-pomme et râpez-les avec leur peau sur les flocons d'avoine. Arrosez de citron pour ne pas qu'elles noircissent.
Etape : 3
Ajoutez les autres fruits coupés en dés, mélangez, puis saupoudrez de noisettes ou d'amandes en poudre. Servez frais au petit déjeuner ou en dessert avec un peu de crème chantilly.
Etape : 4
Au moment de servir, on peut ajouter 150 g de fraises et de framboises mélangées, écrasées au pilon.
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