Gâteau aux noix et aux raisins

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Gâteau aux noix et aux raisins

  • Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 1 h
  • Temps Total : 1h20

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 250 g de sucre
  • 250 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 250 g de noix
  • 250 g de raisins secs

Recette

Etape : 1

Battre le mélange oeufs-sucre en poudre pendant 10 mn au batteur électrique (ou 20 mn au fouet manuel).

Etape : 2

Ajouter la farine, la cannelle, la levure, les raisins et les noix.

Etape : 3

Enfourner four chaud (5/6 ) et laisser cuire 1 h15

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