Les cookies du forumeur mystérieux
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 36 cookies
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 12 min
- Temps Total : 27 min
Ingrédients
- 170 g de sucre
- 2 oeufs
- 150 g de beurre
- 0.5 cuillères à café de vanille
- 200 g de farine
- 0.5 cuillères de thé
- 0.5 cuillères de thé
- 1 pincée de sel
- 100 g de chocolat
- 100 g d'avoine
Recette
Etape : 1
Battre les oeufs et le sucre puis ajouter le beurre et la vanille et mélanger afin d’obtenir une crème épaisse et lisse.
Etape : 2
Incorporer la farine, la levure, le bicarbonate, le sel.
Etape : 3
Mélanger à la spatule ou avec les mains.
Etape : 4
Ajouter le bol du mélange choisi et les flocons d’avoine.
Etape : 5
Bien remuer et mettre au frais pendant 1/2 heure.
Etape : 6
Préchauffer le four à 180°C Th 6.
Etape : 7
Déposer des petits tas de pâte sur du papier sulfurisé.
Etape : 8
Espacer les biens car ils s’étalent à la cuisson.
Etape : 9
Laisser au four 10-15 mn et 8 si chaleur tournante.
Etape : 10
Les ressortir mous, dorés sur les bords ; ils durcissent au contact de l’air en refroidissant.
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