Mini-clafoutis aux mûres
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 85 g de farine
- 135 g de mûre
- 10 g de beurre
- 2 oeufs
- 35 g de sucre
- 20 cl de lait
- 1 pincée de sel
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Etape : 2
Mélanger la farine avec le sucre et le sel puis incorporer les oeufs battus en omelette.
Etape : 3
Verser progressivement le lait sans cesser de remuer.
Etape : 4
Répartir les mûres dans 4 plats individuels beurrés et verser la pâte par-dessus.
Etape : 5
Enfourner pour 20 minutes de cuisson.
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