Melon en sorbet
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 550 g de melon
- 15 cl d'eau
- 150 g de sucre
- 1 citron
Recette
Etape : 1
Dans une casserole, diluer l’eau et le sucre, et porter le tout à ébullition pendant 10 minutes puis laisser refroidir.
Etape : 2
Mixer la chair des melons, ajouter le sirop et le jus de citron puis glacer en sorbetière.
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