La terrible tarte banane-fromage blanc
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 1h05
Ingrédients
- 1 pâte sablée
- 4 bananes
- 500 g de fromage blanc
- 250 g de crème fraîche
- 125 g de sucre roux
- goutte de vanille
- 2 oeufs
Recette
Etape : 1
1) Etaler la pâte dans un moule à tarte.
Etape : 2
2) Mélanger le fromage blanc, la crème, le sucre, la vanille, et les oeufs jusqu'à obtenir une préparation lisse (utiliser un fouet électrique éventuellement).
Etape : 3
3) Coupez les bananes en rondelles d'1/2 cm et disposez-les harmonieusement sur la pâte, en rangs serrés.
Etape : 4
4) Verser la préparation au fromage blanc sur les bananes.
Etape : 5
5) Faire cuire environ 45 mn à 180°C, jusqu'à ce que la garniture soit prise et la pâte bien dorée.
Etape : 6
6) Laisser refroidir.
Etape : 7
7) Cette tarte se sert bien froide. Bon appétit!
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