Ananas flambé au rhum et au miel
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 1 grande boîte d'ananas
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 100 g de miel
- Cannelle
- 1 verre de rhum
- 20 g de raisins secs
Recette
Etape : 1
Faire chauffer le gril du four.
Etape : 2
Faire chauffer le rhum à feu doux avec les raisins.
Etape : 3
Disposer les tranches d'ananas égouttées dans un plat allant au four. Arroser avec le jus de citron et le miel puis saupoudrez de cannelle ou de vanille.
Etape : 4
Faire dorer sous le grill en surveillant, cela peut prendre plus ou moins de temps.
Etape : 5
Lorsque le rhum est chaud, ôter les raisins. A la sortie du four, arroser l'ananas de rhum et flamber.
Etape : 6
Décorer avec les raisins et servir immédiatement.
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