salade de fruits parfumée
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- Fruits
- Eau
- Sucre
- 1 sachet de verveine
- étoile de badiane
- Cannelle
- Gingembre
Recette
Etape : 1
Préparez les fruits ; pelez-les ou lavez les et coupez-les en morceaux assez gros.
Etape : 2
Mettez chauffer suffisamment d'eau mélangée à du sucre pour recouvrir la quantité de fruits que vous aurez mis dans un saladier.
Etape : 3
Une fois que l'eau bout ajouter 1 étoile de badiane, un peu de gingembre et de cannelle en poudre et les sachets d'infusion. Laissez infuser environ 15 min.
Etape : 4
Retirez la badiane et les sachets et versez tiède sur les fruits.
Etape : 5
Laissez mariner au frigo et sortez un peu à l'avance.
Etape : 6
Servez avec des boules de glace ou avec des biscuits secs.
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