biscuit aux pommes de grand-mère
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 45 min
- Temps Total : 1h05
Ingrédients
- 6 oeufs
- 400 g de farine
- 400 g de sucre
- zeste de citron
- 1 sachet de levure
- 100 g de beurre
- 5 pommes
Recette
Etape : 1
Battre les oeufs énergiquement, ajouter le sucre, le zeste de citron coupé en très petits morceaux et le beurre préalablement fondu. Mélanger.
Etape : 2
Ajouter ensuite la farine tamisée avec la levure, et incorporez les morceaux de pommes.
Etape : 3
Beurrez un moule (ou deux si nécessaire).
Etape : 4
Enfournez pendant 45 mn à 180°C.
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