Gâteau au fromage blanc et aux pommes saveur amandes

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

Gâteau au fromage blanc et aux pommes saveur amandes

  • Part(s) / Personne(s) : 5 personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 40 min
  • Temps Total : 55 min

Ingrédients

  • 2 pommes
  • 200 g de fromage blanc
  • 200 g de sucre
  • 15 g de sucre vanillé
  • 2 cuillères à soupe de cannelle
  • 250 g de farine
  • 75 g d'amande
  • 4 oeufs

Recette

Etape : 1

Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre, le sucre vanillé et la poudre d'amandes.

Etape : 2

Ajouter le fromage blanc et la farine puis mélanger.

Etape : 3

Couper les pommes en tout petits cubes, les recouvrir de cannelle et les insérer dans la pâte pour mélanger à nouveau.

Etape : 4

Enfourner dans un moule rond, beurré et fariné à thermostat 7 (210°C) pendant 40 mn.

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