sorbet au fromage blanc
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 100 g de sucre en poudre
- Citron
- 250 g de fromage blanc
- 35 cl d'eau
Recette
Etape : 1
Porter à ébullition l'eau, le jus de citron et le sucre.
Etape : 2
Dès que le mélange bout, laisser bouillir une minute, puis éteindre et attendre le refoidissement complet.
Etape : 3
Incorporer alors ce mélange au fromage blanc.
Etape : 4
Bien mélanger, puis verser le tout dans une sorbetière et faire prendre au congélateur.
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