Nems de poires au chocolat
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 2 poires
- 40 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de sirop
- 1 tablette de chocolat
- 4 feuilles de brick
Recette
Etape : 1
Couper les poires en petits morceaux, les faire revenir dans le beurre préalablement fondu et le sirop de sucre de canne.
Etape : 2
Une fois chaudes, faire égoutter les poires dans une passoire.
Etape : 3
Faire fondre le chocolat et y ajouter les poires.
Etape : 4
Etaler les feuilles de brick et répartir le mélange poire /chocolat.
Etape : 5
Rouler les feuilles, puis rabattre les bords.
Etape : 6
Faire frire à la poêle dans de l'huile chaude, égoutter.
Etape : 7
Servir tiède ou froid.
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