Moelleux aux noisettes
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 50 min
- Temps Total : 1h10
Ingrédients
- 3 oeufs
- 150 g de sucre
- 150 g de beurre
- 150 g de fécule de pomme de terre
- 200 g de noisette
- 0.5 sachets de levure
Recette
Etape : 1
Dans un saladier, mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre et le beurre. Ajouter la fécule de pommes de terre et la levure.
Etape : 2
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation avec les noisettes.
Etape : 3
Beurrer un moule à manqué et y verser la préparation.
Etape : 4
Enfourner pendant 50 min à 210°C (thermostat 7). Démouler et laisser refroidir.
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