Choco Pépit'Cake

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

Choco Pépit'Cake

  • Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Temps Total : 40 min

Ingrédients

  • 1 yaourt nature
  • 2 oeufs
  • 1 pot de yaourt
  • 1 sachet de levure
  • 1 demi pot de yaourt
  • 4 pots de yaourt
  •  Chocolat
  •  Raisins secs

Recette

Etape : 1

Séparer les blancs des jaunes et les mettre dans 2 saladiers.

Etape : 2

Dans les jaunes, ajouter le yaourt nature et mélanger avec un fouet non électrique.

Etape : 3

Ajouter le pot de yaourt de sucre.

Etape : 4

Mettre par petites doses, les 4 pots de yaourt de farine avec le sachet de levure. Bien mélanger la pâte.

Etape : 5

Terminer par le pot d'huile et les pépites de chocolat (et de raisins secs si on veut).

Etape : 6

Mettre une pincée de sel dans les blancs et les monter en neige, très fermes.

Etape : 7

Délicatement, les incorporer dans la pâte obtenue.

Etape : 8

Beurrer le moule à cake et verser toute la pâte.

Etape : 9

Faire cuire 30 mn entre 180°C et 200°C

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