Choco Pépit'Cake
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 1 yaourt nature
- 2 oeufs
- 1 pot de yaourt
- 1 sachet de levure
- 1 demi pot de yaourt
- 4 pots de yaourt
- Chocolat
- Raisins secs
Recette
Etape : 1
Séparer les blancs des jaunes et les mettre dans 2 saladiers.
Etape : 2
Dans les jaunes, ajouter le yaourt nature et mélanger avec un fouet non électrique.
Etape : 3
Ajouter le pot de yaourt de sucre.
Etape : 4
Mettre par petites doses, les 4 pots de yaourt de farine avec le sachet de levure. Bien mélanger la pâte.
Etape : 5
Terminer par le pot d'huile et les pépites de chocolat (et de raisins secs si on veut).
Etape : 6
Mettre une pincée de sel dans les blancs et les monter en neige, très fermes.
Etape : 7
Délicatement, les incorporer dans la pâte obtenue.
Etape : 8
Beurrer le moule à cake et verser toute la pâte.
Etape : 9
Faire cuire 30 mn entre 180°C et 200°C
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