TARTE COCO POMMES
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 1 h
- Temps Total : 1h30
Ingrédients
- 50 g de beurre
- 50 g de sucre
- 2 oeufs
- 1 verre de lait
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 120 g de noix de coco rapée
- 2 pommes
- 2 cuillères à café de cannelle
- 0.5 cuillères à café de muscade
- 1 pincée de sel
Recette
Etape : 1
Tourner le beurre pour le rendre crémeux ; y ajouter le sucre et mélanger.
Etape : 2
Ajouter les oeufs l'un après l'autre, en mélangeant vigoureusement chaque fois. Ajouter le lait, la levure et la farine. La pâte doit être lisse. Incorporer enfin la noix de coco.
Etape : 3
Verser la pâte dans un moule à manqué beurré. Ranger les tranches de pommes à la surface.
Etape : 4
Mélanger le sucre, la cannelle, la muscade et le verser sur les pommes.
Etape : 5
Faire cuire 1 heure à Th 6 .
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