Ramequins de melon et fraises à l'anisette
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 2 melons
- 4 cuillères à soupe d'anisette
- 200 g de sucre
- 150 g de fraise
Recette
Etape : 1
Oter la peau des melons, les égrainer, puis réduire la chair en purée avec le sucre et l'anisette.
Etape : 2
Verser le coulis de melon dans des ramequins.
Etape : 3
Laver et détailler les fraises en dés très fins puis les déposer sur le coulis frais de melon.
Etape : 4
Réserver au frais et déguster dès la sortie du réfrigérateur.
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