Infusion pomme-cannelle glacée à la framboise

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

Infusion pomme-cannelle glacée à la framboise

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 2 min
  • Temps Total : 17 min

Ingrédients

  • 2 sachets de pomme
  • 1 framboise
  • 2 pommes

Recette

Etape : 1

Faites infuser les sachets d'infusion dans 1 litre d'eau bouillante puis laissez refroidir 1 h au réfrigérateur.

Etape : 2

Lavez, épépinez, coupez les pommes en rondelles. Versez l'infusion refroidie sur les pommes.

Etape : 3

Répartissez cette soupe dans des verres transparents (à moitié). Ajoutez une boule de sorbet au milieu de chaque verre et décorez d'un bâton de cannelle.

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