papillotes de bananes
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 4 bananes
- 8 feuilles de brick
- Quatre-épices
- Caramel
- Rhum
Recette
Etape : 1
Préchauffer votre four Th 6.
Etape : 2
Epluchez et coupez les bananes en 2.
Etape : 3
Les saupoudrer de mélange 4 épices.
Etape : 4
Les rouler dans les feuilles de brick sous forme de nem.
Etape : 5
Les enfourner Th 4.
Etape : 6
Pendant que les papillotes cuisent, faites chauffer le caramel tout en veillant à ce qu'il reste + ou - liquide.
Etape : 7
Une fois les papillotes dorées, les servir dans une assiette par 2 .
Etape : 8
Faites flamber le caramel au rhum et versez cette sauce sur les papillotes.
Etape : 9
Servir chaud.
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