Flan au fromage blanc et aux mirabelles
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 40 min
- Temps Total : 55 min
Ingrédients
- 600 g de mirabelle
- 3 oeufs
- 115 g de sucre
- 70 g de poudre d'amande
- 190 g de fromage blanc
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).
Etape : 2
Dans un plat beurré, disposer les mirabelles.
Etape : 3
Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux puis ajouter la poudre d'amandes et le fromage blanc.
Etape : 4
Verser cette préparation sur les fruits puis enfourner pour 40 minutes de cuisson.
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