Raviolis au Nutella
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 23 min
- Temps Total : 53 min
Ingrédients
- 250 g de nutella
- 16 kumquats
- 32 pâtes
- 4 fruits de la passion
- 2 tranches de pain de mie
- 50 g de beurre
- 25 g de sucre
- 100 g de sorbet coco
- 2 sachets de thé
Recette
Etape : 1
Faire bouillir les kumquats à l’eau bouillante pendant 5 mn puis laissez refroidir.
Etape : 2
Mélangez les kumquats et le Nutella et insérez-le tout dans les raviolis.
Etape : 3
Evidez les fruits de la passion. Coupez le pain de mie en carrés, et faites les sauter au beurre.
Etape : 4
Faites un caramel avec le sucre et ajoutez-y les croûtons ainsi formés.
Etape : 5
Dans l’infusion de thé, pochez les raviolis 2 mn.
Etape : 6
Servez-le tout avec le sorbet de coco mélangé aux morceaux de fruits de la passion.
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