Mousse de fromage blanc facile
- Type : Dessert
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 300 g de fromage blanc
- 150 g de sucre en poudre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
- 40 g de chocolat noi
Recette
Etape : 1
Fouettez les sucres avec les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis incorporez le fromage blanc et les blancs d'oeuf montés en neige ferme avec le sel.
Etape : 2
Versez la préparation dans des coupes individuelles et parsemez de chocolat noir râpé.
Etape : 3
Servir bien frais.
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