Tarte au kiwis et à la noix de coco

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Tarte au kiwis et à la noix de coco

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Temps Total : 40 min

Ingrédients

  • 4 kiwis
  • 80 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 120 g de noix de coco rapée
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pâte sablée

Recette

Etape : 1

Epluchez et mixer la chair de 3 kiwis.

Etape : 2

Fouettez 2 oeufs entier avec 80 g de sucre, ajoutez la noix de coco râpée et la chair mixée.

Etape : 3

Garmissez un moule de pâte sablée, versez-y la préparation en prenant soin de bien la répartir.

Etape : 4

Faites cuire 20 min dans le four préchauffé sur Th 7 (210°C).

Etape : 5

Saupoudrez de sucre vanillé, décorez de rondelles de kiwis et faites cuire pendant 10 min.

Etape : 6

Servir frais.

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