TARTE AU FROMAGE BLANC
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 35 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 1h05
Ingrédients
- 300 g de fromage blanc
- 20 cl de crème fraîche
- 4 oeufs
- 125 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g de maïzena
- 1 cuillère à soupe de kirsch
- 300 pâte brisée
- 15 g de beurre
Recette
Etape : 1
Fouetter le fromage blanc avec la crème fraîche, les oeufs, les sucres, la Maïzéna et le kirsch.
Etape : 2
Préchauffer le four à 230°C.
Etape : 3
Etaler la pâte. Foncer un moule à tarte beurré. Garnir le fond de tarte de la préparation au fromage blanc.
Etape : 4
Enfourner et cuire environ 30 mn.
Etape : 5
Laisser tiédir avant de démouler sur une grille.
Etape : 6
Après refroidissement, entreposer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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