Les Galaxies (sablés )

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

Les Galaxies (sablés )

  • Part(s) / Personne(s) : 12 gâteaux
  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 15 min
  • Temps Total : 40 min

Ingrédients

  • 125 g de beurre
  • 150 g de sucre
  • 2 oeufs
  •  Fleur d'oranger
  • 150 g de farine
  • 20 g de levure
  • 1 pincée de sel
  • 100 ml de lait

Recette

Etape : 1

Préchauffez le four à 180°C ( Th 5-6 ).

Etape : 2

Mélangez énergiquement le beurre en crème avec le sucre.

Etape : 3

Ajoutez les oeufs, un à un, en battant à chaque fois. tamisez la farine, la levure, le sel et ajoutez le tout à la préparation beurre/sucre/oeufs. Rajoutez progressivement le lait. Remuez jusqu'à obtenir un mélange très lisse.

Etape : 4

Faire des formes avec la pâte obtenue.

Etape : 5

Mettez à cuire 15 mn à four chaud.

Etape : 6

Laissez refroidir.

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