Gâteau confiture de pêches et avoine
- Type : Dessert
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 10 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 35 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 60 cl de farine
- 60 cl de confiture
- 30 cl de flocons d'avoine
- 100 g de beurre
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 15 cl de cassonade
Recette
Etape : 1
Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
Etape : 2
Mixez le beurre, la cassonade et les oeufs.
Etape : 3
Intégrer peu à peu la farine, la levure chimique et la moitié de la confiture, puis l'avoine. Bien mélanger.
Etape : 4
En dernier, intégrer la dernière moitié de la confiture à la pâte à gâteau avec une spatule.
Etape : 5
Mettre dans un moule beurré et fariné et enfourner pour 35 min.
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