Gâteau au yaourt spécial anniversaire

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Gâteau au yaourt spécial anniversaire

  • Part(s) / Personne(s) : 10 personnes minimum
  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 30 min
  • Temps Total : 55 min

Ingrédients

  • 2 pots de yaourt nature
  •  Sucre
  •  Farine
  • 6 oeufs
  • 2 sachets de levure
  •  Huile
  •  Cacao
  •  Sucre glace

Recette

Etape : 1

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Etape : 2

Dans un saladier, la moitié du sucre, de l'huile, de la farine et des oeufs dans un saladier et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène puis aromatiser de cacao.

Etape : 3

Faire de même dans un autre saladier avec le reste des ingrédients.

Etape : 4

L'on obtient 2 doses de pâte identiques, une parfum cacao, l'autre nature.

Etape : 5

Verser 1/4 de la pâte nature dans un saladier et la parfumer de cacao également.

Etape : 6

On obtient 3 doses de pâtes :

Etape : 7

- 1 grande quantité de pâte au cacao : la verser dans un grand moule beurré et fariné

Etape : 8

- 1 quantité moyenne de pâte nature : la verser dans un moule de taille moyenne beurré et fariné

Etape : 9

- 1 petite quantité de pâte au cacao : la verser dans un petit moule beurré et fariné

Etape : 10

Enfourner les 3 préparations pour environ 15 à 30 minutes de cuisson suivant la taille du moule : la lame du couteau enfoncée dans le gâteau doit ressortir sèche.

Etape : 11

Laisser refroidir et démouler.

Etape : 12

Monter le gâteau en pyramide : du plus grand au plus petit gâteau.

Etape : 13

Saupoudrer de sucre glace et servir.

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